Praktisch angewandte Chemie

Im Rahmen des Chemieunterrichts haben die 4. Klassen Laugengebäck hergestellt.

Dazu wurde von den Schülern, unter Einhaltung der Sicherheitsmaßnahmen, die nötige Natronlauge vorbereitet.

 

Die selbst geformten Stangerl, Weckerl und Brezen wurden anschließend gelaugt und gebacken. Das fertige Laugengebäck konnte sich sehen lassen und wurde noch ofenwarm verspeist.